Lo Deli del Antojito

Pan de masa madre tostado, con una generosa capa de aguacate fresco, espinaca, semilla hemp y un toque de pesto artesanal. Acompañado de tomate deshidratado, tomates cherry jugosos, cebolla morada, crujientes trocitos de tocino y queso feta desmoronado. Un sutil espolvoreo de chili flakes para realzar sabor. Lo coronamos con tu huevo favorito: estrellado o revuelto +20.

Pan de masa madre, pechuga asada, costra de queso mozarella, espinaca, tomate cherry tatemado con aceite de oliva, aguacate, cebolla morada.

Pan de masa madre, jamón extra fino bajo en grasa, costra de queso mozarella, espinaca, tomate cherry tatemado con aceite de oliva, aguacate, cebolla, mayonesa. Con un toque de salsa de la casa

Pan de masa madre, pechuga asada y tocino en salsa búfalo, y costra de queso cheddar, mayonesa. Se acompaña con papas fritas crujientes.

Ciabatta de masa madre, pechuga asada con pesto de albahaca, espinaca, cebolla morada y tomate. A elegir: Ensalada de la casa o papas fritas.

Ciabatta de masa madre, carne asada, aguacate, tomate y cebolla, aderezo chipotle. Se acompaña con papas fritas.